5月15日，医学院藏药检测技术教育部工程研究中心邀请银龄教师马建滨教授作题为《基于传统中医理论的现代功能食品研
发策论研究》的学术讲座。报告会由赵勤教授主持，工程中心骨干成员及研究生共同参与。
马建滨教授围绕“传统中医药功能食品开发”为主题，系统阐述研究背景与中医药功能食品开发的现代价值，梳理理论契合点与融合体系，明确原料选择、配方设计、工艺优化、功效评价等核心研发路径，聚焦功能、人群、场景三大创新方向，探索产业转化模式并结合案例实证，剖析现存瓶颈提出对策，展望精准化、数字化发展趋势，形成“理论—技术—产品—产业”完整研发策论框架，为中医理论赋能现代功能食品创新提供全面支撑。整场讲座立足学术前沿，内容丰富、见解独到，既有理论高度，又贴近科研实际，令在场师生受益匪浅。
在互动环节，与会师生与马教授展开热烈讨论。本次讲座为工程中心在中医药功能食品开发领域提供了宝贵思路，进一步促进了学术交流与合作。
（文：袁心怡/图：袁心怡/审核：信文君）
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