为推动理论知识与行业实操深度融合，提升学生专业服务技能，厚植民族文化素养，深化校企协同育人成效，6月8日，管理学院组织2023级旅游管理本科专业18名学生，前往西藏大厦开元名都大酒店开展专业实践教学活动。
本次活动分为岗位实操实训与民族文化交流两大板块。在酒店工作人员的专业指导下，同学们分组前往客房部、餐饮部开展岗位学习。客房部培训人员现场演示标准化铺床全流程，逐一讲解甩单、包角、套被、摆放枕具等操作规范。同学们认真观摩、轮番上手练习，反复打磨动作细节，真切感受到高星级酒店服务精益求精的职业标准。餐饮部实训围绕餐桌布置与餐具摆放展开。工作人员结合行业服务规范，讲解各类餐具的摆放顺序、间距标准与服务礼仪。同学们对照要求动手实操，在练习中夯实餐饮服务基本功，体会旅游服务工作的专业性。
岗位实训结束后，一场温馨热闹的民族文化交流活动顺利开展。伴随着悠扬的藏族乐曲，酒店员工与师生们一同跳起传统藏族舞蹈。现场舞步轻快，欢声笑语不断，大家在互动中近距离领略民族文化魅力。融洽的氛围拉近了校企双方的距离，也让同学们深刻认识到民族文化在文旅服务中的独特价值，进一步筑牢民族团结意识。
此次校外实践，是学院落实应用型文旅人才培养目标的重要举措。走出课堂、深入企业的体验，不仅补齐了同学们的实操短板，也拓宽了行业视野。大家纷纷表示，本次实践收获良多，未来将把所学知识转化为前进动力，深耕专业、锤炼本领。下一步，管理学院将持续搭建优质校企实践平台，丰富实践教学形式，推动专业人才培养紧跟行业发展步伐，助力学子成长为综合能力过硬的新时代文旅人才。
（文：姬梅、张小涵/图：张小涵/审核：张剑雄）