6月5日,在秦汉校区经管楼205旅游多功能虚拟仿真实验室,西安外事学院茶艺系主任、西安交通大学美学导师、西安欧亚学院茶艺讲师;国家一级茶艺技师、国家级茶艺技能考评员和陕西历届茶艺大赛优秀评委朱曦受邀为管理学院文化产业管理专业40余名师生分享了题为《茶叶与健康》的专题讲座。管理学院书记胡艳、旅游管理教研室主任余正军、管理学院教学科研办公室主任张鹏到场聆听,文旅协会导师黄静怡主持此次讲座。
在讲座的第一部分,朱曦老师为大家进行了盖碗功夫的茶艺表演,举手一握,动作流水行云;清音绕梁,使人回味无穷。讲座的第二部分,朱老师就“茶与健康历史”、“茶的功能成分”、“茶的保健作用”、“科学健康饮茶”这四个部分的内容给大家进行了分享。茶之用始于药,《神农本草经》曾有记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶解之”,反映的就是古代发现茶治病的起源。朱曦老师提醒同学们,日常要关注自己身体,根据身体状况选择不同种类的茶,不仅可以提高身体素质,延年益寿,同时也要在品茶的过程中修炼内心,达到内心的平和与宁静。朱老师也在分享中,与同学们积极互动,为同学们答疑解惑。
讲座的最后,管理学院书记胡艳聘请朱曦为西藏民族大学管理学院旅游管理硕士(MTA)校外实践导师并授予聘书。此次讲座不仅让同学们更加了解茶文化,对于本专业的学习有了一定启发;“临渊羡鱼,不如退而结网”,认真地做好眼前的事情,终会获得时间的馈赠。
(文:康若楠、黄静怡/图:刘毅/审核:张剑雄)